腊八节作文1000字格式怎么样?( 二 )


这天,以及这天的前前后后,都应该是雪花的节日 。它们像少女一样干净质朴,在这个时候轻盈地飘落人间,来了就把一切抱在怀里:村庄、田野、小院、柴草堆、麦秸垛……
这天的炊烟是年底盛事开始的标志,袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里,延续着几千年的乡俗 。在醇香的气息里,游子想起了母亲的呼唤,想起了老屋的温暖,泛起了归家的情思 。
铁锅下火苗跳跃,像一群好动的精灵拉扯着柴草,红色的锦绸消解了乡亲们四季辛劳的酸痛,化作母亲们脸上止不住的笑意 。水花沸腾中,清香飘逸 。阳光的味道被各样杂粮吸收,又在氤氲的水汽中化作一缕清香,散发出来 。
这清香带给我们腊月里第一丝清清淡淡的幸福 。锅边那口盛满清清山泉水的石瓮还笨重地立着吗?大黑还在翘着尾巴绕着石瓮打转吗?瓮里那把厚厚实实的水瓢还悠闲地漂着吗?那只陈旧的木盆还在工作吗?木盆里还有五彩的粮食吗?金黄的小米,鲜红的大枣,白的莲子,各色各样的豆子,核桃仁,花生米……那么多的色彩,那么浓的甜香,吸引着孩子们热切的目光,传达着乡亲们对土地的感激 。
那个脸蛋红扑扑、扎着小辫的“爱哭虫”哪儿去了?呼呼的风箱声里还有妈妈那好听的老故事吗?还有妈妈那每年都说的话吗?她说:过日子就像熬粥,总是要经过时间的烟熏火燎,香甜才会慢慢酝酿而成 。收获总需要用心情的水去浸润,去蒸腾,去熬煮,才会在心中留下智慧的营养……
在腊八粥的醇香里,是赶赴新春的欢欣与忙碌 。
在腊八节的记忆里,是家的温暖与舒心 。
进了腊月的门坎儿,年就越来越近了 。在我的家乡鄂东北,腊月初八是庄户人家头一个年节,称之为“腊八节” 。在这一天,家家户户都会煮腊八粥 。
在所有的粥食中,乡下孩子最盼望的便是香喷喷的腊八粥 。之所以好吃,是因为腊八粥的原料很多,杂七杂八的有十多二十种,大多是我们平日里很少能吃到的`东西 。干果类的有红枣、杏干、花生米、香酥核桃仁、莲子,鲜果片儿有鸭梨、山楂、橘子瓣儿,杂粮类的更齐全,有江米、大麦仁、豌豆、大刀豆,除了这些,还有秋日里晾晒的一些干菜,有白萝卜干、胡萝卜条、扁豆角儿,有的人家还会放上冰糖、青红丝 。

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爷爷八十岁时,背着手,在雪地上走路嗖嗖快 。腰不弯,气不喘,寒风掠过谢顶脑门时,后勺一圈儿白发就势扯上了银色胡子,蜿蜒地挂在腮边 。他声如洪钟,常吓得儿孙们颤抖 。见着黄米饭就笑眯眯的,非常温顺 。
那时,母亲为了讨爷爷欢心,一到冬天就隔三差五地焖黄米饭 。尤其到腊八日子,黄米饭做得更要有名堂 。淘米时要轻搓慢漂,挑出匀溜的白底紫花饭豆,先煮了八分熟,捞起来攒进小碗里 。烧沸水下锅,奶黄的米粒翻滚,铁勺子沿了锅边转圈搅动,灶坑里秸秆呼呼响 。少顷,豆子们愉快地散进来,淡淡的甜香在蒸汽里氤氲 。直到泛出稠亮稠亮的光泽,跳动地映入眼帘,盛起一撮儿,拽出黏黏的一道豆花绺子 。母亲就麻利地取出一个大肚蓝边瓷罐,放在锅台角上,一勺一勺往里装黄米饭,满满登登后,细心地盖上盖 。盖子上正好搁进去两个小碗,一小碗白糖,一小碗荤油梭子 。先用小棉被包了,再一闪身到柜橱里取一块干净的屉布子,兜着罐底系出一个结实的结,恰能容胳膊伸进套子里,挎着走 。