寄居蟹新手入门饲养教程_寄居蟹怎么吃才好吃

寄居蟹,又名虾怪,主要以螺壳为寄体,寄居的最大螺体最大直径可达15厘米以上 。其外形介于虾和蟹之间,多数寄居于螺壳内 。体形长,分头胸部及腹部 。头胸部具头胸甲,但不覆盖最后胸节 。头胸部前部较狭窄,钙化较强,后部扩展较宽,角质或完全膜质,有明显的颈沟 。腹部长,曲卷或直伸,少数种宽短,多不对称 。

寄居蟹多产于黄海及南方海域的海岸边,在沙滩和海边的岩石缝里容易发现,有时在竹子节、穗椰子壳、珊瑚、海绵等其它地方也能看到这种有“清道夫”之称的杂食性动物 。

寄居蟹没有壳的样子
海鲜吃过千千万,你吃过寄居蟹吗?
小编分享一个寄居蟹的做法——清蒸寄居蟹,猎奇的你是不是迫不及待想尝尝了呢?
第一步:我们需要准备食材,寄居蟹2斤,盐10克 。

第二步:将寄居蟹洗净盛入盘中,撒上一层精盐,放入蒸锅里 。
第三步:水开后蒸10分钟 。颜色变红后再蒸5分钟,熟透的寄居蟹味道更鲜美 。
新鲜美味的清蒸寄居蟹完成 。

【寄居蟹新手入门饲养教程_寄居蟹怎么吃才好吃】可能有些读者认为寄居蟹属于国家保护动物,其实寄居蟹并未列位于国家重点保护野生动物名录,只要我们不要过度捕捞,在其繁殖期实行禁捕政策,保证寄居蟹的繁衍,就不会对这个物种造成灭绝的风险 。食之有度,万物富饶 。
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