校园食品安全自查报告怎么写?( 二 )
5、无消毒池
三、整改措施
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全 。我们着重从以下几个方面着手解决:
(1)加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识 。学校食堂要通过板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康 。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业 。
(2)食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程,加大监管力度 。
(3)协调资金,加大食堂硬件投入,确保各项设备到位,并能正常运转 。
(4)责令有关责任人,加强卫生清洁工作,按要求摆放、存放食堂原料及物品 。
总之,要持之以恒做到上述几条,才能杜绝食物中毒事故的发生,我们一定在本学期中再接再励,把食堂安全工作做得更好 。
校园食品安全自查报告怎么写?
近几年,为认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全,学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长鸣 。
每年均按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,平时有检查有记载,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展 。具体情况总结如下:
一、基本情况
全校共有学生900人,校园周边有小卖部两间,卫生许可证持证率100%,健康证持证率100% 。
二、工作措施
我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在校委会的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制 。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生 。我们的作法主要有:
1、学校食品卫生安全工作管理组织健全 。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,分管副校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录 。
2、加强学校食品卫生安全教育 。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯 。
3、进一步规范学校商店经营行为 。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔 。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯 。
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