你喝汤是用勺子还是筷子?
我想说的是,无论面前摆的是勺子还是筷子,我通常情况下是直接喝汤。这里的汤包括面条、抄手这些简餐里的汤水,也包括炖汤和蔬菜清汤,我个人的理解是吃带汤汁的饭菜和喝汤是两码事。
对我这种莽撞粗人来说,用勺子喝汤太委婉了,直接端着汤碗喝是最安逸的。在日常饮食中,身边的大多数人,无论男女,如果是简餐里本身的汤基本上都是直接下嘴喝,如果是汤菜之类的就是用汤勺舀到碗里直接喝,很少再用小勺子。
当然还是有很多人会用勺子的,无论汤碗有多小,汤有多少,这应该是跟地域文化和饮食习惯有关。粤菜系、淮扬菜系、浙菜系里,似乎用勺子喝汤的比较多,在川菜里吃酒席常见但日常饮食就很少了。山城重庆就更是直接喝了,吃小面、吃红油抄手时把面上的浮油一吹就下嘴直接喝,早餐里不少人也是直接“喝”稀饭。
【你喝汤是用勺子还是筷子?】这样的饮食习惯虽然不精致、不讲究,但舒坦安逸,只要吃得开心就行,管它是大口喝还是小口抿。
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