白凉粉是用热水还是冷水(白凉粉热水放还是凉水放)
白凉粉是用热水还是冷水?白凉粉热水放还是凉水放?下面我们来介绍一下。
在制作白凉粉的时候不建议放热水,应使用凉白开,要是用热水的话,很容易直接将白凉粉冲熟,不仅影响食用口感,也不方便后续制作。在制作白凉粉时,应将白凉粉倒进碗里,然后边加凉白开边进行搅拌,这样静置一段时间即可。
- 白凉粉是用热水还是冷水
- 白凉粉热水放还是凉水放
主料:白凉粉1袋、冰糖1块
辅料:开心果适量、山楂片适量、葡萄干适量、芝麻糖适量、炼乳适量
1、准备好所有原料。
2、白凉粉加200g冷水搅拌均匀放在碗里等待备用。
3、1000g水煮沸,倒入200g冷水搅拌均匀的白凉粉液体,边倒入边搅拌,煮沸关火。
4、把煮沸的白凉粉液体倒入模具,彻底冷却后放入冰箱冷藏,吃的时候切块。
5、吃的时候,碗里放入白凉粉+干果,淋上炼乳,或者椰奶即可。
在夏天天气较为炎热的时候,因为温度比较高,所以人们的食欲大多都会减退,这个时候很多人就会想吃一些清凉的东西,例如冰淇淋、凉面、白凉粉等等,既非常的清爽可口,又能够填饱肚子,且制作起来也是比较方便的。
在吃白凉粉的时候不能直接使用热水,建议用凉白开会更好一些,要是直接用开水冲泡的话,那么很容易将白凉粉弄熟,这样吃起来极为影响口感,同时也不方便后续制作。
建议在制作白凉粉的时候,先将白凉粉倒进碗里面,然后再加适量凉白开,边加变用筷子或者是勺子进行搅拌,接着静置一段时间,白凉粉就完成了。
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