唐朝著名的诗有哪些?( 七 )


苏东坡也爱吃用松花做的食品 , 他把松花、槐花和杏花入饭共蒸 , 密封几日后得酒 , 并歌咏道:“一斤松花不可少 , 八两蒲黄切莫炒 , 槐花杏花各五钱 , 两斤白蜜一起捣 , 吃也好 , 浴也好 , 红白容颜直到老 。
” 食白菜 大白菜因其“青白高雅 , 凌冬不凋 , 四时长见 , 有松之操” , 故又名菘 。
范成大有诗曰:“拨雪挑来塌地菘 , 味如蜜藕更肥浓 。
朱门肉食无风味 , 只作寻常菜把供 。
”喜食“东坡肉”的苏东坡 , 也以“白菘类羔豚”、“白菜赛糕肠”来赞美它 。
他常用菘菜、蔓菁、荠菜等 , 加入米粉、少量生姜自制成“东坡羹” , 并赋诗云:“开心暖胃闲冬饮 , 知是东坡手自煎 。
” 食栗子 栗子 , 又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等 , 常食可达到抗衰老、延年益寿的目的 , 药王孙思邈称之为“肾之果也 , 肾病宜食之 。
”苏辙有诗赞曰:“老去自添腰脚病 , 山翁服栗旧传方 。
”按李时珍介绍 , “以袋盛生栗 , 悬挂风干 , 每晨吃十余颗 , 随后吃猪肾粥助之 , 久必强健 。
” 食梅花 梅花既是著名观赏花木 , 又是一味良药 , 药用以白梅为主 , 有“除烦安神、止渴生津、疏肝解郁、理气和胃”之功用 。
杨万里最喜欢用鲜梅花蘸蜜食用 , 并留下不朽的诗篇 , 其中《庆长叔招饮》诗云:“南烹北果聚君家 , 象箸水盘物物佳 。
只有蔗霜分不开 , 老夫自要嚼梅花 。
” 食百合 百合由“数十片相累 , 状如白莲花 , 百片合成”而得名 , 自古以来被作为吉祥之物为人们所钟爱 , 是一种营养丰富、利脾润肺的食品 。
陆游喜食百合 , 曾作“更气两丛香百合 , 老翁七十尚童心”的佳句 。
食荠菜 荠菜别名野菜、地菜、野荠、护生草等 , 叶嫩根肥 , 具有独特诱人的清香和美味 。
文人雅士对它揄扬备至 , 苏东坡有“时绕麦田求野荠 , 强为僧舍煮山羹”的诗句 。
陆游更是嗜荠成癖 , 咏诗赞其鲜润和香口:“手烹墙阴荠 , 美若乳下豚”;“残雪初消荠满园 , 糁羹珍美胜羔豚”;甚至“日日思归饱蕨薇 , 春来荠美勿忘归”了 。
食茼蒿 茼蒿具有开胃、健脾的作用 , 煸炒、做汤、凉拌均可 。
陆游视茼蒿为天赐佳蔬之一 , 其《初归杂咏》诗云 , “小园五亩剪蓬蒿 , 便觉人间迹可逃” , 采摘茼蒿仿佛置身于远离人间的仙境 。
食热粥 陆游视食粥为健身养生之“平易法” , 其《食粥》诗云:“世人个个学长年 , 不悟长年在目前 。
我得宛丘平易法 , 只将食粥致神仙 。
”苏东坡对吃粥也很有兴趣 , 在任徐州知州时 , 一次因高兴喝醉了酒 , 农民艾贤煮粥给他吃 , 饭后他感到很自在 , 于是赋《热粥诗》云“身心颠倒不自知 , 更识人间有真味 。
”既赞美了粥的可口 , 又颂扬了农民的情义 。
清代阮葵生也有咏粥佳句:“香于酪乳腻于茶 , 一味和嘈润齿牙”;“居然入口融无哽 , 不得沾唇呷有声” , 可谓深得食粥个中三味了 。
食菊花 菊花在我国素有“延寿客”之称 , 不少地方都有食菊的习惯 , “东篱同坐尝花筵 , 一片琼霜入口鲜”的诗句 , 正是写食菊的乐趣 。
菊花入馔 , 备受诗人青睐 。
李峤的《九日应制得欢字》诗曰:“令节三秋晚 , 重阳九日欢 。
仙杯还泛菊 , 宝馔且调兰 。
”王维诗云:“四海方无事 , 三秋大有年 。
百生无此日 , 万寿愿齐天 。
芍药和金鼎 , 茱萸插玳筵 。
无穷菊花节 , 长奉柏梁篇 。
”郑所南的“道人四进花为粮 , 骨生灵气身吐香 。
闻到菊花大欢喜 , 拍手笑歌频癫狂” , 写出了宋代食菊之盛 。
俗话说:“常饮菊花茶 , 老来眼不花 。
”...
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