怎么用烤箱烤茄子(烤箱烤茄子多少度多少分钟)
怎么用烤箱烤茄子?烤箱烤茄子多少度多少分钟?下面我们来介绍一下。
用烤箱烤茄子将温度调整到200-300℃,烤10分钟左右就可以了,时间不能太长,否则很容易将茄子烤焦。另外在烤茄子的时候要注意方法,先在烤盘上铺上锡箔纸,将茄子切成薄片后放到上面,再撒上蒜蓉辣酱、葱等,烤制出来就会非常美味了。
- 怎么用烤箱烤茄子
- 烤箱烤茄子多少度多少分钟
烧烤干料适量。葱花,辣椒末,蒜末加蚝油,蒸鱼豉油适量水浸泡五分钟。
茄子对半切开划刀口。烤盘铺锡纸,放茄子,将酱料刷在茄子上。
烤箱预热220度,入烤箱烤10到15分钟,茄子软了出炉撒葱花,辣椒末,蒜末,最后撒烧烤干料。
茄子是很多人都非常的喜欢吃的一种食材,且它的吃法也是多种多样的,可以炒着吃、煮着吃、烤着吃、炸着吃等等,很多烧烤摊子一般都是用炭火来烤茄子的,但是要是家中有烤箱的话,那么也可以用烤箱来烤。
一般来说,用烤箱烤茄子将温度调整到200-300℃左右,烤10分钟左右就可以了,时间不用太长,否则很容易将茄子烤焦,茄肉烤老,失去口感,而在烤茄子的时候也要注意方法,不能直接放到烤箱里面去。
在烤茄子的时候我们可以在烤盘上面铺上一层锡箔纸,然后将茄子顺着切成薄片状放到上面,接着在上面撒上蒜蓉辣酱、葱等,再重新进行烤制,这样烤出来的茄子就会非常美味了。
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