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最近几年，意大利葡萄酒简直火到冒烟。如果你见到他们那非凡的设计、简洁的风格和能够独树一帜的能力，那么一定不难理解为什么意大利葡萄酒现在如此炙手可热。

如果你更加仔细深入地了解意大利葡萄酒，会惊奇的发现，它几乎完美地反映了意大利本身。这些葡萄酒的悠久历史可以追溯到数千年前，但并未因此而限制使用现代的酿酒技术。鼎级葡萄酒品质卓越，选择范围比法国同类产品要广泛的多，而且价格通常更具吸引力。

意大利拥有 2,000 多种酿酒葡萄，从赤霞珠（Cabernet Sarvignon）、灰皮诺（Pinot Gris）等知名的国际品种到森特西米诺（Centesimino）、多罗纳（Dorona）等珍贵的本地品种，品种繁多。不仅如此，意大利地形多样，从最北端的高山禁区到最南端的地中海海岛。整个国家从南到北各式各样的风土类型，可以酿造出风格迥异的葡萄酒。如此丰富多样的葡萄酒，需要我们穷其一生反复探索。

越来越多的人陷入了意大利葡萄酒的魅力中，价格也随之上涨。目前，意大利鼎级葡萄酒的价格上涨速度绝对超过波尔多葡萄酒，但相对来说价格仍然不算昂贵。若与美国纳帕的葡萄酒相比，那更是相当实惠了。

葡萄酒搜索网（Wine-Searcher.com ，简称 WS）这个全球权威的葡萄酒搜索引擎，每款酒的评分都会按不同比例综合各大权威酒评家的分数，非常严格。他们会根据不同酒评家的评分习惯分配不同的权重，最后得到一个小数点后 4 位数的平均分。即便 WS 的榜单上只显示四舍五入的 2 位数，其排名先后也会由于真实分数的细微差异有所不同。

最近 WS 又更新了意大利葡萄酒前 10 名的榜单。下面就让我们看看，这些价格日益走高的意大利鼎级葡萄酒都有哪些吧！

1、爱唯侬酒庄“鹧鸪之眼”托斯卡纳蒙特布查诺圣酒
Avignonesi Occhio di Pernice Vin Santo di Montepulciano, Tuscany

评分：95 分
税前均价：3,151元/750ml

位于托斯卡纳蒙帕塞诺（Montepulciano, Tuscany）产区的爱唯侬酒庄（Avignonesi）拥有很长的酿造历史，早期他们将自家葡萄以及酿出的葡萄酒卖给其他酒商，直到 1970 年才开始以自己的名义出售瓶装酒。

爱唯侬酒庄一直以其酿造的高贵蒙特布查诺葡萄酒（Vino Nobile di Montepulciano）著称，但生产的圣酒一直以来都广受好评。这款“鹧鸪之眼”是一款非常典型的托斯卡纳圣酒，使用风干的意大利本土红葡萄品种桑娇维塞（Sangiovese）酿造，在完成发酵后在 50 升的橡木桶中陈酿长达 10 年之久。风味复杂迷人，口感精致圆润，非常平衡且极具层次感，并拥有勃勃的生命力。

其 2002 和 2001 年份酒曾经分别获得《葡萄酒倡导家》、2001 年《葡萄酒观察家》98 分的好成绩。这款圣酒是同类葡萄酒中最贵的一款，且在过去 3 年间价格不断上涨。

2、孔特诺酒庄蒙芙蒂诺巴罗洛珍藏干红
Giacomo Conterno Monfortino, Barolo Riserva DOCG, Piedmont

评分：95 分
税前均价：8,635 元/750ml

孔特诺酒庄（Giacomo Conterno）是意大利最负盛名且最具代表性的巴罗洛生产商之一，也是典型的旧派巴罗洛生产商，从不为迎合现代口味而作出妥协。该酒庄坚持采用传统方法，延长浸皮时间，并采用大号的旧橡木桶陈年。

1920 年，酒庄庄主创造性地打造出这款蒙芙蒂诺（Monfortino）葡萄酒。这款干红仅在好年份使用卡西纳弗朗西亚葡萄园（Cascina Francia - Serralunga D’Alba）中品质最好百思特网的内比奥罗（Nebbiolo）葡萄酿造，是酒庄的得意之作，也是整个巴罗洛地区最贵的酒款之一。

许多酒评家对这款巴罗洛干红都给出了极高的评价，比如《葡萄酒倡导家》给 2013 年份的蒙芙蒂诺巴罗洛珍藏干百思特网红 98 分。