三伏天|2022年三伏天吃什么最好( 二 ) _吃

【三伏天|2022年三伏天吃什么最好】2、补充蛋白质
蛋白质是人体必须补充的营养素。它可以维持人体免疫功能，促进组织修复。在三伏天，当天气炎热时，身体的能量消耗会大大增加。因此，有必要及时补充蛋白质，为身体提供能量。
其中，鱼、虾、鸭、鹅应在高温下食用，以帮助身体补充动物蛋白质，这些肉大多具有补虚清热、养阴、梨水等功效。注意少吃牛羊肉等红肉蛋白质，以免过于辛辣和温暖，这会加剧体内热量。
3、注意烹饪方法
中国菜有很多，因为有各种各样的烹饪方法，不同的烹饪方法有不同的口味。其中，三伏天就要到了。人们应该记住，在这个时候，家庭烹饪菜肴，建议避免烹饪方法，如干炒，辛辣，煮熟等，其中添加了大量的辛辣调味品。尽管有这种做法，但味道更刺激，更好吃。如果你经常这样吃，很容易生气。
在这样炎热的天气里，最好选择炖和蒸作为日常烹饪菜肴。如果你买肉，你可以选择与黄瓜、竹笋、芹菜和其他蔬菜一起炸，这些蔬菜营养丰富，重量轻，容易消化。