文章图片

看一下 ， 煮的海鲜已经熟透了 ， 个个开壳 ， 把它取出来摆放在碗中 ， 趁热就可以吃了 。开壳之后直接放入料汁中蘸一下 ， 吃到嘴里 ， 唇齿留香 ， 非常美味 。

文章图片

用这个方法做出来的海蛎子 ， 肉质非常饱满 ， ?而且非常鲜美 ， 不会煮过了 ， 能够牢牢锁住牡蛎里面的营养 ， 喜欢吃海鲜的 ， 不妨试试这个方法吧！

文章图片

【烹饪小提示】?
⒈煮牡蛎的时候 ， 放入的水用量不能超过牡蛎的用量 ， 一定要以少为主 ， 如果水太多 ， 会把海蛎子里面的味道全部煮到汤汁里面 ， 吃起来索然无味 。
⒉?煮牡蛎的时间千万不能过长 ， 煮五分钟 ， 只要看到牡蛎开口了就可以了 ， 煮的时间过长 ， 牡蛎会变得越来越小 ， 看上去就不够饱满了 ， 吃起来很影响口感 。

文章图片

 

• 草莓|新鲜草莓可以加热吃吗
• 板栗|炒熟的板栗怎么保存不会坏还新鲜
• 醉蟹|醉蟹吃了算酒驾吗
• 厦门市新鲜牛排骨价格今日价
• 新鲜猪排骨价格今日价一斤
• 茉莉花|新鲜茉莉花可以直接泡水喝吗
• 茉莉花|新鲜茉莉花可以食用吗
• 新鲜猪肉今日价格多少钱一斤
• 山东今日菜价多少
• 板栗|新鲜板栗水煮好还是蒸着吃好