古代立春吃白菜还是萝卜

古代立春的时候会吃萝卜 , 在民间 , 立春有吃萝卜的习俗 , 又被称为“咬春” , 萝卜吃起来有一股辣味 , 性温 , 能起到防病的作用 , 吃萝卜的习俗在我国有非常悠久的历史 , 在唐朝的时候就有出现 , 而在立春这天 , 除了吃萝卜之外 , 还有吃春盘、春饼、春卷等习俗 。
立春的时候吃什么食物
古代立春吃白菜还是萝卜
文章图片

立春标志着冬天快要过去 , 春天已经到来 , 在这个节气的时候 , 我国民间有吃萝卜的习俗 , 又被称为“咬春” , 因为萝卜吃起来有一股辣味 , 性温 , 能起到防病的作用 , 受到人们的欢迎 。
立春咬春的习俗在我国有非常悠久的历史 , 早在唐朝的时候就有出现 , 古人认为“咬得草根断 , 则百事可做” , 因此在一些地区 , 从立春清晨开始 , 就有人挑着担子在街头巷尾卖萝卜 。
古代立春除了吃萝卜会吃什么
立春的时候吃的东西还是比较多的 , 除了萝卜之外 , 还会吃春盘、春饼、春卷等 , 春盘里面的食材主要有果品、蔬菜、糖果、饼、饵这五种 , 送给亲朋好友食用有迎春的寓意 。
【古代立春吃白菜还是萝卜】春饼也是非常受人欢迎的 , 它是用面粉烙制成的薄饼 , 在吃的时候会往里面放一个菜卷着吃 , 这种吃法由来已经 , 宋《岁时广记》中就有记载:“立春日服萝菔、春饼、生菜 , 号春盘 。”