菠萝的禁忌人群
【菠萝的禁忌人群】患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝 , 发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃 。菠萝是一种常见的热带水果 , 果形美观 , 其头部就像凤凰的尾翅 , 因此又称凤梨 , 汁多味甜 , 有特殊香味 , 闻气味 , 满室生香 , 吃进嘴 , 酸甜多汁 , 深受人们喜爱 。
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菠萝营养价值丰富 , 果肉中除含有还原糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、粗纤维和有机酸外 , 还含有人体必需的维生素A、B、C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素 。尤其以维生素C含量最高 。以及易为人体吸收的钙、铁、镁、钾、钠、磷等微量元素 。
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小贴士
菠萝食用时应注意不要空腹暴食 , 要削净果皮、鳞目须毛及果丁 , 果肉切片后 , 一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用 。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝 , 因为菠萝是酸性水果 , 刺激牙龈、黏膜 , 胃病患者还会出现胃内返酸现象 , 多吃还会发生过敏反应 。
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