烩面片的制作方法
面片是西北地区的传统服法 , 做法简朴 , 味道怪异 , 接下来教人人烩面片的做法 。
面粉夹杂水 , 揉成滑腻的面团即可 。
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用擀面杖把面团擀成面片 。
面片切小一点 。
锅里倒油 , 倒入蒜葱辣椒 。
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倒入土豆粒、胡萝卜粒和豆腐粒 , 举行翻炒 。
加盐和酱油调味 。
【烩面片的制作方法】 另起一锅 , 锅中加水 , 水沸后倒下面片 。
菜粒都倒入锅中 。
熟了之后出锅 。
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