摩铁是什么意思?摩卡咖啡是什么?( 二 ) 摩铁「问人人知识网」

拿铁咖啡是什么?
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典夹杂，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照获得阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
“拿铁”是意大利文“Latte”的译音，拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶融会的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部门牛奶替换成奶泡，内陆的拿铁多为此种。那句著名的“我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上”是一位音乐家在维也纳说出来的。维也纳的空气里，永远都飘荡着音乐和拿铁(Latte)咖啡的味道。
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