骆驼和他的姑娘
引导语:情人眼里出西施,即便在再难吃,在骆驼的嘴里就是山珍海味,这就是爱情,平平淡淡显真情
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做菜跟写字一样,写字讲究语感,做菜讲究手感 。手一抖,整坨盐掉到锅里,结果做出来的菜狗都咽不下去 。有人用闹钟也掌握不住火候,而有人单凭感觉,就能做到刚刚好 。一切技能最后都靠天赋,勤学苦练只能变成机器人,跟麦当劳的流水线差不多 。
有个姑娘,是黑暗料理界的霸主 。她煮的菜,外观千篇一律是焦黑焦黑的,不可思议的是里面依旧是生的,有时候还带着冰渣子 。
我家小狗梅茜吃她做的排骨,吃前兴高采烈摇着尾巴,吃到嘴里后狗脸一变,好端端一条金毛当场绿了 。它小心翼翼地把嘴里的东西吐出来,嗷嗷叫着,躲到墙角哭到大半夜 。
姑娘在一家外企工作,很忙碌 。尽管如此,她每个月总要找机会大宴宾朋 。摆席的那天,她家的厨房就是一个爆炸现场 。我们都喊她居里夫人 。
她无所谓,眼巴巴望着你,你在她水汪汪的双眼的注视下,艰难地想挑到一个品相比较正常的菜 。咸鸭蛋甜得像蜜;水饺又厚又圆,跟月饼似的;好不容易决定尝尝炒木耳,结果是盘烧煳的鱼香肉丝 。
我的一个朋友叫骆驼,非常喜欢她,每次必连蹦带跳地去她家做客 。
【骆驼和他的姑娘】他能坚持吃完所有的菜 。各种奇怪的食材在他嘴里,一会儿嘎嘣嘎嘣响,一会儿噗噗冒泡 。因为菜烧得太朦胧,经常肉跟骨头分不清,他就一律用力嚼,然后咕咚咽下去 。
后来两个人结婚了 。
我问骆驼:“你这么吃不怕出人命?”
骆驼说:“她一个月就做一次,我就当自己痛经了 。”
去年姑娘被查出来肝癌晚期,春节后去世了 。
外面不时传来鞭炮声,连夜晚都是欢天喜地的 。我放心不下骆驼,去他家拜年 。家里只有他一个人 。他坐在书房的电脑前,开着文档,我凑前看,是份菜谱 。
我说:“你要出本菜谱?”
骆驼让我坐一会儿,他去做蛋炒饭 。
我站在旁边,有一句没一句地跟他聊天 。
他将米饭倒进油锅,然后撒了半袋盐,炒了一会儿,自己吃了一勺 。
他咂吧咂吧嘴,说:“真够咸的,但是还缺点苦味 。”
我突然沉默了,突然知道他为什么要写菜谱:他没能将姑娘留住,还至少能留住那味道 。
骆驼又吃了一口,用手背擦擦眼睛 。他哭了 。(关于励志的文章阅读 www.wenzhangba.com)
他说:“我挺幸运,找了个做菜独一无二的太太 。她离开我后,能留给我复习的味道真多 。”
他说:“还缺点苦味,你说那个苦味是炒焦炒出来的,还是索性真有什么奇怪的佐料?”
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