喝绿茶有什么作用|常喝绿茶的9种好处( 三 )
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七、可能有助于预防2型糖尿病
- 近几十年来 ， 2型糖尿病的发病率逐年上升 。2型糖尿病主要是因为胰岛素抵抗或无法产生胰岛素引起的血糖升高 。研究表明 ， 绿茶可以提高胰岛素敏感性 ， 并降低血糖水平 。
- 一项观察286,701人的研究发现 ， 常喝绿茶的人患2型糖尿病的风险降低了18％ 。
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八、可能有助于预防心脑血管疾病
- 目前脑梗死和心肌梗死是我国人群死亡的首要原因 。研究表明 ， 绿茶可能会改善这些疾病的一些主要危险因素 ， 包括改善血压 ， 降低总胆固醇和低密度脂蛋白（坏胆固醇）水平 。
- 一项实验研究表明 ， 绿茶含有的化合物可以抑制低密度脂蛋白氧化 ， 延缓动脉粥样硬化的过程 。
- 还有另外一项人类研究表明 ， 与不喝绿茶的人相比 ， 常喝绿茶的人死于心脑血管疾病的风险降低了20~30％ 。
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九、可能有助于长寿
- 由于绿茶中的某些化合物可能有助于预防癌症和心脑血管病 ， 因此可以帮助你更长寿 。
- 在一项观察40,530名日本成年人的11年研究中发现 ， 喝绿茶最多的人（每天喝3~5杯）在研究期间死亡的可能性大大降低 ， 女性降低23％ ， 男性降低12％ 。
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喝绿茶也有可能出现一些副作用？对于绝大多数人来说 ， 每天喝适量的绿茶（2~3杯）完全没问题 ， 但是对于神经敏感或喝过量的绿茶（>5杯）的人 ， 可能会出现如下的副作用：
一、减少铁吸收
- 绿茶中含有一种单宁酸的化合物 ， 它可以与某些食物中的铁结合 ， 从而使其无法在消化道中吸收 。
- 铁缺乏症是较为常见的营养缺乏症之一 ， 如果你的铁水平较低 ， 那么过多的绿茶摄入可能会加重病情 。
- 研究表明 ， 与动物性食物相比 ， 茶单宁酸更可能阻碍植物来源铁的吸收 。因此 ， 如果你是以素食为主的人 ， 则可能需要特别注意你喝茶的量 。
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二、焦虑 ， 压力和躁动
- 绿茶内含有少量的咖啡因 ， 平均一杯（240毫升）的绿茶含有约10~60毫克的咖啡因 ， 具体含有取决于品种和酿造方法 。
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