大闸蟹|大闸蟹为什么有的有毛有的没有毛( 二 )


3.蒸蟹更健康
【大闸蟹|大闸蟹为什么有的有毛有的没有毛】虽然螃蟹有很多种,包括辣螃蟹、葱花螃蟹和沙锅蟹。不过,蒸螃蟹比较好,因为它简单,可以最大限度地提高大闸蟹的营养价值,而且不容易变热,一举三得。