黑豆的吃法|黑豆养生吃法大家好「问人人知识网」

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1、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。

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2、今天老刘就来分享一下“黑豆养生吃法”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材：
黑豆、生姜、香醋
刘贺简介（汉废帝刘贺历史简介）由于社会制度等原因，在中国历史上造就过不少稀奇古怪的皇帝，如果说泰昌皇帝朱常洛属于过把瘾就死的典型，那么，汉废帝刘贺便属于逮着机会就做坏事的代表。他在位时究竟干了多少坏事呢?据《汉书霍光金日磾传》载，刘贺受玺以来二十七日，使者旁午，持节诏诸官署征发，凡千一百二十七事。这

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4、先把黑豆倒入箩筐中，再用清水泡十分钟，再把黑豆彻底清洗干净，捞出沥干水分。再把黑豆倒入锅中，开小火慢炒，把黑豆炒干水分，炒到起皱皮，就说明水分炒干了

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5、再继续用小火慢炒，把黑豆炒香，炒到八成熟，炒到噼里啪啦有声响时，就可以关火晾凉。玻璃杯和盖子一起放入锅中，煮一下，这样起到消毒的作用

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6、再把生姜切丝。玻璃杯消好毒夹出，擦干里外水分，再把晾凉的黑豆放进去，放到一半时，再放入姜丝，上面继续放黑豆，再放入20毫升香醋，盖上盖子，密封保存腌制一个星期左右就可以吃了

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【黑豆的吃法|黑豆养生吃法】7、黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。