老人健康知识|粗粮虽好小心过量伤害老年人 老年人如何正确吃粗粮( 二 )
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老年人如何正确吃粗粮?
由于老年人容易发生便秘,糖脂代谢异常,患心血管疾病的危险性也会增加,所以适量吃粗粮对老年人有益 。建议老年人每天能吃到100g(2两)粗粮或全谷类食物 。
【老人健康知识|粗粮虽好小心过量伤害老年人 老年人如何正确吃粗粮】最后,由于老年人咀嚼功能会有所下降,所以建议老年人选择蒸、煮、炖等方式烹调粗粮和其它食物,做到健康吃粗粮,享受健康的老年生活 。
粗粮过量对老年人的危害很多老年朋友都听说粗粮好,殊不知粗粮过量危害也是很大的 。粗粮摄入过量可影响老年人的消化吸收,本来老年朋友们的消化吸收功能就比年轻人低,粗粮吃多了影响更大,老年人粗粮摄入过量还会影响某些矿物质的吸收,比如说钾、钙等,另外粗粮摄入过量还会导致便秘,所以吃粗粮一定要适量 。
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适合老年人的粗粮饮料
小米乳
治疗反胃热疾、益丹田、补虚痨、开肠胃 。
绿豆乳
能退诸热,解百毒,清热除湿,解毒保肝,清暑利水
红豆乳
健脾和胃,和血排脓,消肿解毒,养心补血等 。
黑豆乳
抗癌,抗衰老,益肾,抑制动脉硬化,缓解眼睛疲劳,改善便秘 。
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