孕妇饮食|怀孕初期煲什么汤安胎 保胎吃什么食物最好( 二 )
5、石莲子鸡汤
材料:春鸡1只 , 石莲子、川续断各10克 , 菟丝子、阿胶各15克 , 姜2片 , 瘦肉100克 , 红枣5个 , 盐、糖适量 。
做法:将春鸡剖洗干净 , 瘦肉切大件 , 放入滚水中煮3分钟 , 取出洗净 , 待用;把石莲子、川续断、菟丝子同放入煲汤袋中 , 再放入煲内 , 加清水800克煲30分钟 , 取汁待用;将春鸡、瘦肉、阿胶、姜片、红枣及药汁放入炖盅内 , 隔水炖3小时 , 放入调料拌匀即成 。
功效:此汤味道带苦 , 孕妇妇若有习惯性流产 , 怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象 , 不妨一试 。此汤具有养血安胎的作用 。
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保胎吃什么食物
1、供应充足的卡路里
早孕的许多孕妇患有孕吐 , 部分人会没有食欲 。在这一点上 , 他们应该更多地关注食品的供应 。随时可以吃点饼干 , 酸奶和坚果等高热量零食 。
2、蛋白质的供应
早期应多摄入蛋白质的 , 多吃富含蛋白质的食物 。含有丰富蛋白质的食物有鸡、鱼、肉、兔、羊、牛、豆制品、鸡蛋等等 。牛奶和鸡蛋蛋白在所有蛋白质食物中质量都很好 , 原因是它们易于消化并具有完整的氨基酸 。
3、补充维生素
女性在孕期需要补充维生素营养 , 所以 , 在饮食上 , 孕妇需要补充各种维生素 , 多吃一些新鲜蔬菜水果来维持维生素 。特别是摄入维他命B2已经B6、叶酸:西红柿 , 鸡蛋 , 牛奶 , 奶酪等 。
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