荔枝|荔枝蘸酱油什么味道
荔枝蘸酱油吃法近期在网上很火 , 正好是吃荔枝的季节 , 不少小伙伴们纷纷开始尝试荔枝蘸酱油 , 有网友说好吃味道绝了 , 也有网友说很难吃 , 众口难调 , 每个人口味都不一样 , 据说荔枝蘸酱油有点像三文鱼的味道 , 你会去尝试吗?
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1、荔枝蘸酱油什么味道
据说是三文鱼的味道 。入口的那一刻 , 真的是三文鱼的味道 , 不过 , 后味就没了 , 如果酱油蘸多了还会苦 。为什么蘸了酱油就成了三文鱼?酱油的原因还是荔枝的原因?手边正好有个三华李 , 蘸下酱油试一下...味道和荔枝一样 , 入口三文鱼 , 后味就没了为什么?!百度一下 , 原来牛油果、芒果蘸酱油也可以吃出三文鱼的味道 。
大胆猜测一下:水果蘸酱油都是三文鱼的味道 , 不信你试试 , 记得告诉我结果 。
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2、荔枝蘸酱油哪里的吃法
据说荔枝蘸酱油是广州福建一带的一种吃法 , 在其他地方很少见 。
荔枝蘸酱油是荔枝的一种吃法 。主要成分是荔枝和酱油 。据说是广东部分地区吃荔枝的一种特殊方式 , 荔枝蘸酱油的酸酸甜甜的口感非常开胃 , 味道也很好 , 因为制作过程比较简单 , 只需要将荔枝去皮 , 蘸上酱油食用即可 。这种方法很快在网上引起了热议 , 很多网友实践后表示 , 酸酸甜甜的味道很开胃 , 味道也很好 。
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3、糯米夹心的酱油荔枝团子做法
材料:A荔枝糯米夹心团子
去核荔枝9颗
糯米粉100g
水(40度)75g
竹签3根
B酱油酱汁
酱油30ml
水80ml
味淋15ml
玉米淀粉5g
步骤:①B的材料全部混合 , 放入锅中煮至微微透明状态 , 倒出备用 。
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②荔枝顶部打开 , 用小刀将核割离果肉 , 挑出核后再剥开荔枝外皮 , 备用 。
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③糯米粉+水混合均匀 , 搓成小团子 , 丢入沸水中煮至浮起 , 捞出放入冰水中冷却 。
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④将团子塞入荔枝中 , 并用竹签串起放入盘中 。
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