世界之最大全|世界上最大的花菜 英国老汉种出54斤花菜

【世界之最大全|世界上最大的花菜 英国老汉种出54斤花菜】世界上最大的花菜有多大?花菜 , 学名花椰菜 , 也称“番芥蓝”、“花椰菜”、“椰菜花” , 属十字花科植物甘蓝 , 以巨大花蕾供食 , 珍蔬之一 。花菜含有丰富的维生素及矿物质 , 尤以维生素C的含量特别突出 , 每100克含量高达88毫克 , 比同类的白菜、油菜等多一倍以上 , 比芹菜、苹果多一倍 。下面就跟猎奇百科网一起具体看看世界上最大的花菜等相关内容 。
世界之最大全|世界上最大的花菜 英国老汉种出54斤花菜
文章图片

形态特征
二年生草本 , 高60-90厘米 , 被粉霜 。茎直立 , 粗壮 , 有分枝 。基生叶及下部叶长圆形至椭圆形 , 长2-3.5厘米 , 灰绿色 , 顶端圆形 , 开展 , 不卷心 , 全缘或具细牙齿 , 有时叶片下延 , 具数个小裂片 , 并成翅状;叶柄长2-3厘米;茎中上部叶较小且无柄 , 长圆形至披针形 , 抱茎 。茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体;总状花序顶生及腋生;花淡黄色 , 后变成白色 。长角果圆柱形 , 长3-4厘米 , 有1中脉 , 喙下部粗上部细 , 长10-12毫米 。种子宽椭圆形 , 长近2毫米 , 棕色 。花期4月 , 果期5月 。
生长环境
花椰菜根系发达 , 再生能力强 , 适于育苗移栽 。0℃以下易受冻害 , 25℃以上形成花球困难 。叶丛生长与抽薹开花要求温暖 , 适温20-25℃ 。花球形成要经过低温春化阶段 。花菜对光照条件要求不严格 , 而对水分要求比较严格 , 既不耐涝 , 又不耐旱 。对土壤的适应性强 , 但以有机质高 , 土层深厚的砂壤土最好 。适宜的土壤酸碱度为5.5-6.6 。耐盐性强 , 在食盐量为0.3%-0.5%的土壤上仍能正常生长 。
世界之最大全|世界上最大的花菜 英国老汉种出54斤花菜
文章图片

世界上最大的花菜 , 重达54斤
这个花菜重27公斤 , 也就是54斤 , 最大直径1.8米 。如果将其制成菜花奶酪 , 足以让一个家庭享用数周 。这是格莱斯布鲁克和妻子玛丽26日想要将其冷冻起来日后制作美食的原因 。这个属于达尔文品种的花菜击败重2.7公斤的前世界纪录保持者 , 比在超市买到的花菜重20倍 。
69岁的格莱斯布鲁克2013年7月开始种这个蔬菜 , 在自家温室中进行培育 , 给它喂以硝酸钙 。硝酸钙有助于细胞生长和令植物变得更加强壮 。今年3月天气变暖时 , 他给它喂以碳酸钾 。7位评判员进入他位于英国诺丁汉郡纽瓦克市的温室 , 称了它的重量 。