早餐|早餐吃什么可以通肠润便早餐吃哪些食物可以预防便秘( 二 ) 早餐|通肠润便

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通肠润便的饮食要点
1、每天的饮水量要足够。温度适宜、湿度适宜、没有过多运动、身体健康的情况下，人体每天大概需要2500毫升左右的水来弥补皮肤蒸发、呼吸、粪便、排尿等渠道的损失。
2、加大蔬菜的比例。大多数蔬菜的膳食纤维丰富，有很好的润肠通便的效果，那在一日三餐中尽量都要有蔬菜的准备。比如，菠菜、油菜、茼蒿、魔芋制品，还有一些菌藻类的食材，如木耳、香菇、金针菇等等，都含有数量可观的膳食纤维，而且绿叶蔬菜还是钙含量大户。中国居民膳食指南建议每人500克/天。
3、主食方面。要用粗杂粮、薯类等代替精白米面。薯类因为膳食纤维较为丰富，能够预防便秘，而且血糖指数明显低于白米饭白馒头白面包，特别是配合菜肴吃时，并不会引起餐后血糖快速上升。薯类几乎都具有较强的饱腹感，替代部分主食时，直接吃到饱的话，实际上摄入的「干货」比吃米饭馒头要少，有利于降低体脂率，这对三高患者也是有利的。所以综上所述，主食选的对，可谓一举多得。
5、坚果。碧根果，核桃、杏仁、松子、南瓜子、葵花籽之类炒货，都可能引起暂时性的便便不通。没有烤过调味过的生坚果还好，煮花生也不至于引起麻烦，市售那种特别干、特别香、咸鲜口的坚果最容易出现口干舌燥，便秘情况的发生。
6、水果。每天的饮食要保证水果的摄入。膳食纤维的颗粒越大，促进肠道运动的效果就越好。植物的小籽，就是典型「大颗粒」的膳食纤维，对肠道运动的刺激作用比全麦面包更强。这里推荐一种靓丽的水果——红心火龙果，它的通便作用非常强。
总之，饮食中做到合理搭配，每天膳食均衡，最好每天配一些有氧运动，同时心理状态做到较好的调节，就能大大预防便秘的发生。

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