十大排行榜|10大抗癌野菜排名榜,蕨菜清热化痰、马齿菜适合糖尿病患者( 二 )


【十大排行榜|10大抗癌野菜排名榜,蕨菜清热化痰、马齿菜适合糖尿病患者】6、荠菜
十大排行榜|10大抗癌野菜排名榜,蕨菜清热化痰、马齿菜适合糖尿病患者
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详细介绍:荠菜是很常见的野菜之一,平时包饺子、做汤或者凉拌都是可以的,味道也很不错,重要的是荠菜的养生效果,脾肾有问题的人是很适合吃的 。
7、苋菜
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详细介绍:苋菜的叶子是呈紫色的,平时吃的一般都是比较嫩的苋菜,凉拌或者做水饺都是不错的选择,苋菜中的营养物质对于人体是很有益处的,很适合夏天 。
苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法 。
8、水芹菜
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详细介绍:水芹菜现在菜市场是比较难买到的一种野菜了,它的营养价值极高,如果肾、胃或者是肺有什么问题,多吃水芹菜是由很好的改善的,老年人吃对血压和心脏问题也是有很好改善的 。
产中国、印度、缅甸、越南、马来西亚、印度尼西亚及菲律宾等亚洲国家 。喜湿润、肥沃土壤 。耐涝及耐寒性强 。水芹一般采用无性繁殖 。可当蔬菜食用,其味鲜美,民间也作药用 。
9、刺嫩芽
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详细介绍:刺嫩芽和其他的野菜长相差异很大,它的皮刺非常多,果子是一个球状的,主要是吃它的嫩芽,对于肾和脾胃有很好的保健效果,还能够补气活血 。
10、小根蒜
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详细介绍:小根蒜的茎叶和大蒜长得特别像,作用也很类似,都有杀菌的作用,但是除此之外小根蒜还可以治疗痢疾,如果有高血脂问题的话,平时生活中多吃小根蒜也是有帮助的 。