蛋糕卷|蛋糕卷一卷就裂开是什么原因 卷蛋糕卷为什么会裂开( 二 )


10、卷。等蛋糕胚温热时,放一排草莓,也可以先抹一层奶油再放草莓,然后连同油纸一起卷起。
11、定型、卷好放入冰箱定型1小时后再切,有了这一步,蛋糕卷基本不会开裂。
12、这款美味又健康的早餐就可以上桌啦。小吃货多吃几块都不用担心发胖哟!