榴莲|榴莲要挑刺大的还是小的
榴莲是夏季比较常见的一种水果 , 它的果肉比较饱满 , 吃起来软软糯糯的 , 口感很不错 , 营养价值高 , 很多人都喜欢吃 , 尤其是女性朋友们 。榴莲在购买的时候 , 一般要挑选好的 , 这样果肉才好吃 。首先看榴莲的外表 , 要挑选刺大一点的 , 也就是又粗又短的那种 , 榴莲味道才会好 。
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一、榴莲要挑刺大的还是小的
榴莲刺大一点好 , 也就是又粗又短比较好 。
【榴莲|榴莲要挑刺大的还是小的】榴莲表面长满了刺 , 这些刺又长又短 , 又厚又薄 , 一般刺又短又厚 , 榴莲会有点甜 , 而且皮薄肉厚 , 所以买的时候可以不亏 。恰恰相反 , 那种刺又长又细 , 说明这种榴莲皮厚肉少 , 而且不甜 。
买榴莲时 , 用双手握住相邻的两个榴莲刺 , 使它们彼此靠近 。如果这两个刺很容易保持在一起 , 就意味着榴莲相对成熟 。如果是硬的 , 就说明榴莲还没有完全成熟 。
观察榴莲的色泽 , 一般大而黄的榴莲成熟度较高 , 口感会软而嫩甜 。如果榴莲的表皮是青色的 , 说明它还不是很成熟 。此外 , 我们还可以看到榴莲的开放程度 。一般来说 , 如果开盘量小 , 就意味着成熟度刚刚好 。如果差距很大 , 就意味着到期时间有点长 。
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二、榴莲没裂开放几天会自然裂开吗
会 。
如果你还没开口 , 建议你不要急着吃 。你可以放几天 。榴莲在放置过程中会慢慢成熟 。如果加快其成熟速度 , 可以把榴莲放在阳台等家中温暖的地方 , 这样可以加快榴莲的开裂 。
或者你可以把榴莲和成熟的苹果、香蕉和其他水果放在一起 。这些水果会释放出一种天然乙烯气体 , 加速榴莲的成熟 。榴莲可在2-4天后成熟 。
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三、榴莲开裂后能保存多久
一般2-4天左右 。
榴莲开裂意味着它已经成熟 , 所以榴莲应该尽快食用 。榴莲富含蛋白质、维生素等营养成分 。榴莲开裂后 , 空气中的细菌很容易进入榴莲体内 , 因此长时间后容易变质 。建议开裂的榴莲应在2-4天内食用 。
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