蒜茄子的做法(腌蒜茄子的做法) 剪掉尾巴洗净蒸熟?第2步茄子肚

?第1步小茄子不用去掉蒂部,剪掉尾巴洗净蒸熟 ?第2步茄子肚划开,晾凉至凉透 ?第3步大蒜去皮剁成蒜末,辣椒剁成辣椒碎,香菜切碎共纳一碗 ?第4步加上盐拌匀,稍微多加些让它咸点,这个蒜茄子内馅就做好了 ?第5步把内馅塞进茄子肚里,放在保鲜盒里一层盐一层茄子的码好,盖好盖子冰箱冷藏室腌制一夜或数天都可以查看更多内容。
很下饭的哦! 小贴士 1,茄子尽量用长条小茄子,不要用圆茄子2,咸盐不要太多,太咸了也不好吃3,蒜一定要捣成泥,不要剁碎,那样味道进不去参照这个菜谱,大家做出 79 作品全部79个作。
“蒜茄子是东北一带的汉族风味名菜把茄子上锅蒸熟晾凉,捣好的蒜泥里撒盐搅匀,茄子撕开填入蒜泥,摆入容器中,码好一层茄子就撒上一层盐,直至全部码好,将容器放入冰箱冷藏,过35天,待。

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蒜茄子怎么做好吃?腌好的蒜茄子,我老妈会放入温度较低的储藏室,如果没有,可以放入冰箱冷藏室,腌制1天就可以吃了,随吃随取,很方便注意,如果放入冰箱,最好采用可以密封的容器,不然很容易窜味蒜茄子。
放一层茄子一层蒜一层盐等待美味中,一周左右蒜就不辣了小贴士最后顶部在放一层盐,喜欢香菜可以放点香菜,味素香油,我不喜欢就没放做好了放入冰箱,正常咸菜要淹一个月,我就等不了。
蒜茄子的做法蒜茄子是东北经典小咸菜，记得小时候住在农村，家家户户都有几个小咸菜坛子，里面存着各式腌菜酱菜，每顿饭的餐桌上，不论饭菜多丰富，都少不了一碟小咸菜，这些不足。

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茄子的做法简单又好吃“简单的食材简单的做法,却无比美味,不爱吃蒜和不爱吃茄子的朋友们都可以试试这款蒜茄子,好吃下饭” 食材明细主料长茄子 3个大蒜两三头辅料盐 1匙香油几滴蒜香。
【蒜茄子的做法(腌蒜茄子的做法)】美食家们上传的蒜茄子的做法,这些蒜茄子的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出蒜茄子蒜茄子的做法大全蒜香肉末烤茄子 sunshinewinnie 蒜蓉烤茄子个性胜过姿色蒜香肉末烤茄子悠哈。