宝宝饮食小常识|给宝宝做出花样美食最适合宝宝的花样早餐( 二 ) 宝宝饮食小常识|「问人人知识网」

多彩蛋卷
/食材/
主料：鸡蛋 (2个)、小黄瓜 (30克)
调料：红甜椒 (30克)、盐 (3克)
厨具：电饼铛
/做法/
1.准备食材。
2.将红甜椒、小黄瓜分别切成碎末备用。
3.将鸡蛋放在一个大碗中，然后用打蛋器朝一个方向打散。
4.将红甜椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中，搅拌匀均。
5.将电饼铛的上火关闭，然后预热。
6.预热结束后，选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中，用木铲轻轻滑动，使其均匀的铺在电饼铛中。
7.煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候，用木铲轻轻的由内向外翻卷，如图所示
8.将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边，然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液，如图所示
9.待剩下的蛋液半熟时，继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下，继续加热三十秒即可取出切段食用。

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海带鸡蛋饼
/食材/
海带100克、鸡蛋 1个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量
/做法/
1.买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。
2.海带切段，长短自定。香葱切碎。
3.鸡蛋磕入碗内。
4.放入海带、香葱、盐和胡椒粉。
5.搅拌成鸡蛋液。
6.不沾锅放油烧至八成热。
7.倒入鸡蛋液快速摊平。
【宝宝饮食小常识|给宝宝做出花样美食最适合宝宝的花样早餐】8.一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。两面煎好后装盘也可切开。

宝宝饮食小常识|给宝宝做出花样美食 最适合宝宝的花样早餐( 二 )

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