4.最后一点是烹饪时间要足够，不能少于20分钟 。为了节省燃料成本和时间成本，大量的烹饪时间是不够的，这有健康和安全的风险 。
【小龙虾|小龙虾买整个的合适还是龙虾尾合适】5.虾不能和一些水果一起吃 。虾含有丰富的蛋白质、钙等营养物质 。如果与葡萄、石榴、山楂、柿子等含有单宁酸的水果一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会与单宁酸和钙离子结合形成不溶性结合物，刺激肠胃，引起不适、呕吐、头晕、恶心、腹痛，腹泻等症状 。海鲜应与这些水果至少相隔2小时食用 。

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