释迦果|释迦果怎么吃 释迦果的吃法
释迦果营养极丰富 , 热量极高 , 能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌 。自古称为上等滋补品 , 营养价值极高 。可能很多朋友买回来后不知道怎么吃 。下面我们就为大家介绍一下释迦果怎么吃 。
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释迦果怎么吃
1.做奶昔
用释迦果做奶昔也特别好吃 , 在制作的时候需要选择新鲜熟透的释迦果 , 把它从中间分开 , 用小勺取出里面软糯的白色果肉 , 放入到料理机中 , 再加入准备好的纯奶 , 让料理机工作 , 把它直接叫成浓稠的膏状 , 取出来放在杯子中 , 淋上适量果酱就能食用 。
2.释迦炒饭
释迦炒饭是一种非常常见的吃法 , 在取掉释迦果的外皮后 , 将果肉切成小块状 , 然后拌入一些火腿肠、虾仁、笋角、太白粉、胡椒面、葱花等等与白米饭一并翻炒 。当然也可以用释迦果肉块粘上一些面粉再过油翻炒 , 同时加入一些调料即可 。
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3.释迦苹果汁
释迦2个去壳和籽 , 切成小块;苹果1个洗净 , 去核 , 切小块 , 一起放入果汁机 , 加入蜂蜜20g , 搅拌均匀即成 。此汁养颜美容 。
4.释迦蛋蜜汁
释迦1个去壳和籽 , 切成小块;柳橙半个洗净 , 对切 , 与释迦同入果汁机榨汁 。柠檬1/3个洗净 , 切开榨汁 。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起 , 加入鲜奶90ml、蛋黄1个、蜂蜜10g、冰块100g倒入搅拌杯中 , 搅拌均匀即成 。此汁养颜美容 , 增强免疫力 。
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5.直接鲜食
新鲜的释迦果可以直接鲜食 , 购买回的释迦果可以用手捏一下 , 如果发现它在捏的时候比较软 , 就可以直接把它从中间切开 , 取出里面的白色果肉 , 去掉黑色的种子 , 然后直接食用 , 这样最能品尝到释迦果的诱人滋味 。
6.释迦莲雾沙拉
释迦莲雾沙拉也是一种非常不错的吃法 , 而且保留了水果的原香味道 。同样先将释迦果剥皮后 , 将果肉切成小块 , 然后将莲雾也洗净后切成小块 , 将两者倒在一起拌匀 , 加一些调料制作成释迦莲雾沙拉就可以直接享用了 。当然也可以不用加任何调料 , 同样美味可口 , 而且还能起到减肥美容的效果 。
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