砧板|新砧板用什么油涂抹最好
新砧板第一次购买回家后是不建议直接使用的 , 需要多清洗几次 , 特别是木砧板更加需要保养 。那么 , 新砧板用什么油涂抹最好?砧板第一次用怎么涂油?一起来看看趣丁网带来的介绍吧!
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一、新砧板用什么油涂抹最好
新购买的切菜板可以涂上生油 , 生油被切菜板吸收后 , 表面会形成一层保护膜 , 减少了切菜板干燥 , 开裂的发生 , 有效地防止了霉菌的产生 。每三个月维护一次切菜板可以延长切菜板的使用寿命 。普通切菜板是用木头做的 , 使用保鲜膜和油进行护理 , 首先 , 将油倒在切菜板上并均匀涂抹 , 然后用保鲜膜包住并轻轻按压以使油脂进入 , 用吹风机加热 , 让它自然晾干即可 。
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【砧板|新砧板用什么油涂抹最好】二、砧板第一次用怎么涂油
先将油加热 , 再将其刷在砧板外层 , 使得砧板和油完全触碰 , 然后晒干 , 让砧板和油融为一体 , 最后用清水洗干净就能用了 。砧板上刷油能够加强它的防腐性能 , 菜板的使用时长也可以变得更久 。
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三、新菜板要怎么处理再使用
1.首先需要用沸水将新切菜板烫漂 , 以去除新切菜板表面的蜡层 。
2.用相对较高浓度的盐水浸泡切菜板一天 , 以对新切菜板进行消毒 , 并对切菜板的干燥和开裂有一定影响 。
3.煮沸食用油后 , 将其均匀地涂抹在新的切菜板上 , 使切菜板和油充分接触 。一段时间后 , 当切菜板干燥时 , 请用清水对其进行清洁 。
注意:如果切菜板长时间不使用 , 则需要给切菜板上油以进行存放 。
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