婴幼儿保健常识|宝宝不能吃大人饭 2岁宝宝饮食注意事项( 三 ) 婴幼儿保健常识|

要让宝宝粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症
2、不必每餐做太多食物
2岁宝宝的胃容量为300毫升左右，因此家长不必每餐做太多食物，宝宝吃不完。这个阶段的宝宝每日进餐4-5次，每日3餐，每餐间隔约为4小时，两餐之间加些点心。
3、营养供给要均衡
2岁的宝宝每日主食品约100克，肉、鱼、蛋、奶约100克，青菜50-100克；两餐之间的点心、水果供应量50克左右。由于宝宝食量有限，为保证摄取充足的营养，鱼、肉、蛋类要吃得多些，可少吃些豆制品；蔬菜供应多些，可以适当减少些水果；副食吃得多些，主食可少吃一些，这样的营养供给才能充足且均衡。
4、食品的加工要做到碎、软、烂
宝宝1岁以后已经可以吃普通食品了，但食品的加工要做到碎、软、烂。面片汤、馄饨等对2岁宝宝比较适合，宝宝也喜欢此类食物；面食以发面为好；鱼要剔除骨刺，再切成碎末或小丁；肉要加工切碎，斩断纤维，再制成小丸子；花生、核桃要制成泥、酱；要避免给宝宝食用刺激性食物，如辣椒、胡椒及油炸食品等。
5、饭菜提倡清淡，忌放过多调味料
所谓的“儿童酱油”也是噱头十足，其糖、盐、香精的含量也不低，所以依靠它来补充营养，是不明智的做法。

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6、必要时帮助宝宝
宝宝摄食技能不熟练，在宝宝吃鱼肉时，家长应帮忙剔除掉鱼刺和骨头，以免发生呛卡喉咙的情况。
7、好采用蒸炖煨煮等烹调方式
8、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐
宝宝1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
9、多吃蔬菜、水果
宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共250克左右。
10、适量摄入动植物蛋白
在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。
11、牛奶
牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。
12、正确喂养宝宝
不要追喂饭，不要在宝宝吃饭时逗乐宝宝，以免发生窒息危险。