2.锅中去油 ， 加入配料、大蒜和姜丝炒香 。
3.然后加入虾黄 ， 将虾黄炒香 。
4.将虾仁炒香 ， 然后将小龙虾放入锅中翻炒均匀 。炒至蛋壳变红 ， 然后倒入啤酒 。
5.锅中加入适量盐、酱油和酱油 ， 搅拌均匀 。然后倒入不需要或几乎不需要配料的啤酒 ， 简而言之 ， 啤酒的量需要多一点 ， 因为下一个小火炖20分钟左右 。
6.中火慢炖20分钟 。用文火炖至锅里的酱汁变稠 ， 然后出锅 。

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