燕麦|燕麦的功效与作用 吃燕麦的好处
燕麦是常见的一种谷物 , 经常被人们当做早餐来食用 。吃燕麦的好处是非常多的 , 但是具体有哪些你们知道吗?那么我们今天就一起来了解一下燕麦的恭喜哦啊与作用有哪些?
【燕麦|燕麦的功效与作用 吃燕麦的好处】1.降血糖
燕麦的很多功效得益于其所含的β-葡聚糖 , 它能够减少小肠对脂肪和胆固醇的吸收 , 让血清胆固醇降低 , 改善血液流动性能 , 加快糖类成分在吸收过程中的运转速度和效率 , 并且能降低肝糖原的分解 , 从而降低血糖 。
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2.减肥
燕麦是一种低热量的食物 , 并且食用燕麦有很强的饱腹感 , 燕麦中还含有丰富的膳食纤维 , 膳食纤维有助于吸附肠道内的废弃物 , 并使之排出体外 , 促进排便 , 所以燕麦是一种减肥食物 , 有着帮助减肥的功效 。
3.保护肠道
燕麦中的β-葡聚糖在小肠中不能分解吸收 , 而在大肠中降解并发酵产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸 , 抑制大肠杆菌数量 , 促进益生菌 , 从而改善肠道功能 , 防止腹泻或便秘 。
4.抗衰老、美容养颜
燕麦中含有大量抗氧化物质 , 如酚酸类和类黄酮化合物 , 还有维生素E , 这些物质可以清除自由基 , 减少其对皮肤细胞的伤害 , 让皮肤富有弹性和光泽 。燕麦中含有燕麦蛋白 , 燕麦β-葡聚糖 , 燕麦油等等物质 , 这些物质能够美容养颜 。
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5.促进消化
燕麦中膳食纤维含量丰富 , 它可以增加肠胃蠕动 , 促进新陈代谢帮助消化 。
以上就是给大家介绍的燕麦的功效与作用 , 相信通过这篇文章 , 大家对此也有了更加深入的了解 , 在日常生活中 , 大家可以适量的多吃一点燕麦 , 燕麦也可以和很多食物混搭 , 营养又美味 , 大家不妨有空的时候尝试一下哦!
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