冬季养生粥|冬季吃什么最养生?这4款粥温补养生!

说起养生食材,粥类是绝对不能少的 。今天就给大家介绍一下什么粥类适合在冬季养生吧!

百合银耳粳米粥
银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功 。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合 。
白果腐竹粥
白果12克,腐竹50克,粳米100克 。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热 。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富 。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症 。

鲫鱼糯米粥
鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用 。煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里 。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用 。该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症 。
酥蜜粥
【冬季养生粥|冬季吃什么最养生?这4款粥温补养生!】将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可 。早晚餐食 。酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘 。《本草纲目》记载:“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉 。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯 。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症 。