灵芝冷藏还是冷冻

新鲜的灵芝不建议放冰箱冷藏也不能冷冻 , 因为冰箱内部环境也比较潮湿 , 要是将灵芝放进去 , 容易出现串味、受潮变质的情况 , 若是想保存灵芝 , 可以将其自然晾干或晒干 , 控制水分后放进袋子里面密封起来 , 再放到阴凉干燥的地方进行保存 。
灵芝怎么保存比较好灵芝冷藏还是冷冻
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新鲜的灵芝一般不建议冷藏也不能冷冻 , 虽然冰箱里面温度比较低 , 能延缓细菌滋生 , 延长食物的保质期 , 但是它里面较为潮湿 , 若是将灵芝放进去 , 反而会出现串味、受潮变质的情况 。
【灵芝冷藏还是冷冻】建议将新鲜的灵芝自然晾干或者低温烘干 , 将里面的水分控制在13%一下 , 接着用密封的袋子将其包装起来 , 再放到阴凉干燥的地方保存 , 这样不容易降低里面的营养物质 , 还能保存较长时间 。
怎么长期保存灵芝
要是想要长时间保存灵芝的话 , 可以准备一个能密封的容器 , 在底部放上干燥剂 , 避免受潮 , 然后将晒干的灵芝用纸熬起来放进容器里 , 接着盖上盖子进行密封就可以了 。