孕妇|准妈妈喝牛奶还是酸奶好牛奶和酸奶哪个更适合准妈妈( 二 ) 酸奶|牛奶

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孕妇喝什么酸奶好
酸奶根据营养价值可以分为酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳，其中酸乳和发酵乳都是在牛奶中添加益生菌以后制成的，营养价值相对较高；风味酸乳和风味发酵乳在酸奶中添加了一些水果或果汁，虽然口感更好，但这些物质不如新鲜水果的营养好，而且其中的食品添加剂较多，营养价值大打折扣。准妈妈在孕期最好选择发酵乳，因为其中添加了三种以上的益生菌，比酸乳的营养价值更高。
【孕妇|准妈妈喝牛奶还是酸奶好牛奶和酸奶哪个更适合准妈妈】酸奶按照浓稠度可以分为凝固型和搅拌型酸奶，比较浓稠的酸奶为凝固型，这两种酸奶的营养成分相同，只是制作工艺不同而导致的浓稠度不同，所以准妈妈可以根据自己的口味喜好进行选择。
酸奶根据保质期可以分为常温酸奶和冷藏酸奶，冷藏酸奶的保质期只有几天，且需冷藏保存，而常温酸奶利用高温瞬时杀菌技术可以把酸奶的保质期延长至数月，同时也会损失掉一些营养物质，因此准妈妈在孕期最好选择保质期较短、营养价值更高的冷藏酸奶。
孕妇喝什么牛奶好
牛奶根据保质期长短可以分为鲜牛奶、纯牛奶，前者的保质期较短，是经过低温巴氏杀菌处理的牛奶，后者的保质期较长，是经过瞬时高温杀菌处理的牛奶，因此，鲜牛奶能最大限度地保留了营养物质，而纯牛奶在高温灭菌处理后，钙和维生素的损失较大。准妈妈在孕期最好选择保质期较短的鲜牛奶并冷藏保存，如果不具备冷藏条件或者需要存放较长时间的话，可以选择纯牛奶。
牛奶、酸奶根据脂肪含量可以分为全脂、低脂、脱脂牛奶，低脂和脱脂牛奶、酸奶在制作加工过程中会损失掉脂肪中含有的脂溶性维生素，可以提供的营养物质相对要少一些，而准妈妈在孕期需要尽量做到营养全面，因此全脂牛奶、酸奶是准妈妈的最佳选择，当然对于体重超标、需要限制脂肪摄入量的准妈妈来说，选择低脂或脱脂牛奶、酸奶更好一些。

孕妇|准妈妈喝牛奶还是酸奶好 牛奶和酸奶哪个更适合准妈妈( 二 )

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