老人健康|推迟老花眼的到来 饮食调理改善老花眼( 二 )
【老人健康|推迟老花眼的到来 饮食调理改善老花眼】
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五、芝麻花生豆奶:黑芝麻15g,花生仁25g,黄豆粉50g 。先将黑芝麻、花生仁淘洗干净 。晒干后入锅用微火炒熟出香,研成细末 。黄豆粉加清水适量,用中火煮沸3分钟,以洁净纱布过滤,所取得的豆浆汁放入大杯中,加花生仁、黑芝麻屑,搅拌均匀即成 。早晚2次分服 。本食疗方对气血两虚型老花眼尤为适宜 。
六、枸杞子炒肉丝:枸杞子30g,瘦猪肉200g 。先将枸杞子洗净,装入小碗用清水浸泡,上笼(或隔水)蒸熟,将瘦猪肉切成丝,加入调料,用炒锅加植物油炒至肉丝将熟时,加入蒸熟的枸杞子,熘炒片刻即成 。佐餐当菜,随意服食 。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜 。
七、枸杞叶猪肝汤:枸杞叶100g,猪肝200g 。先将枸杞叶洗净,将猪肝洗净,切成片,放入煮沸的汤锅中,烹入料酒,并加葱花、姜末及鲜汤适量,煨煮30min,待猪肝片熟后,即加入洗净的枸杞叶,加精盐、味精拌匀,再煮至沸即成 。佐餐当菜,随意服食 。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜 。
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