新鲜|怎么买到新鲜海鱼常吃海鱼对身体好吗购买|海鱼

海鱼也就是生活在海里的可食用鱼类，比如我们常见的带鱼、黄鱼等。海鱼含有丰富的营养物质，常吃对身体也是非常好的。海鱼因为生活在海水中，离开海水会很容易死去，所以吃新鲜的最好。那么怎么买到新鲜的海鱼呢？

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怎么买到新鲜海鱼
第一，看鱼眼：清澈透亮、微微鼓起为佳；
鱼鳃：鲜红色最为新鲜油脂；
鱼背：背部肌肉更有弹性的更新鲜。
第二，闻有腥气但无臭味的是新鲜的鱼，不买有酸臭味的。
第三，买正规超市、大型农贸市场购买都是可以的，最好买活鱼，其次才是正规加工的速冻鱼。

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常吃海鱼对身体好吗
海鱼的营养价值高海鱼是比河里的鱼营养价值更高的，就连口感也会好很多的，这也是笔者这么喜爱吃海鱼的原因。
海鱼可以延缓皮肤的衰老海鱼含有大量的胶原蛋白，可以有效缓解衰老，自从给家里老人买了一些深海鱼油胶囊以后，明显脸色好看很多了。
海鱼中含有大脑必须的营养物质海鱼含有人体必需的多种不饱和脂肪酸，这很有利于脑细胞的发育，不仅如此这些物质可以提高身体的免疫力。
海鱼可以防止动脉硬化海鱼可以减少心血管疾病，可以降低血压，降低血脂，对于高血压患者来说可以多吃。

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吃野生鱼好不好
市面上的食用鱼类可分为野生鱼类和养殖鱼类。许多人认为野生鱼更健康，但事实上，它的安全更值得关注。相对而言，野生鱼具有较多的食品安全风险，而且体内容易积累一些有毒物质。例如，这些鱼吃了一些含有河豚毒素和雪卡毒等有毒物质的小鱼和虾，甚至可能威胁人类的生命。
此外，野生鱼类更容易受到寄生虫物质的侵害，这也是一个威胁，所以不建议吃野生鱼。
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新鲜|怎么买到新鲜海鱼 常吃海鱼对身体好吗

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