学生保健知识|孩子考前考中的饮食是怎样的

【学生保健知识|孩子考前考中的饮食是怎样的】学生保健知识|孩子考前考中的饮食是怎样的
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孩子考前考中的饮食是怎样的
一忌突然进补 。考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等 , 孩子不但吸收不好 , 容易腹泻等 , 还会增加胃肠道血流供应 , 使脑内供血供氧相对减少 , 最终导致大脑迟钝 , 思维不敏捷 。
二忌贪多求快 。每逢大考 , 许多家长总要买些补品来补孩子大脑 。事实上 , 学习和记忆 , 很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高 。
三是注意低血糖反应 。考前大换食谱是考生饮食的大忌 , 可能会造成考生肠胃不适 , 特别是考试前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品 。
四忌食谱大变脸 。考场上常常发生晕厥的考生 , 多是因为血糖供应不足 , 这类考生主要的饮食原因可能是不吃早餐 , 或者因正餐主食不够所引起的 , 因而考生平时应注意讲究均衡饮食 。
五忌饮食不卫生 。饮食不卫生 , 会导致腹胀、腹泻 , 甚至严重脱水引起休克 , 直接影响考试 , 而这是学生和家长的大忌讳 。
主食要吃够 , 保证适量脂肪和蛋白质
1、吃够主食 , 保证大脑能源的充足供给 。
专家介绍 , 考生保持考试时大脑充足的兴奋度非常重要 , 而大脑的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化来供给 。血糖的主要来源是主食 , 所以这个时期应多吃些主粮 。同时像香蕉、葡萄、草莓等含糖多的水果 , 每天应吃1~2个 。
2、进食适量脂肪 , 帮助增强记忆力 。
适当吃些脂肪性食物 , 如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、花生和核桃等坚果 , 对中学生来说 , 可帮助学习 , 还可增进身体生长发育 。值得一提的是 , 油炸、油煎、肥肉等食品 , 因脂肪含量特别高 , 不利于健康 , 应该尽量避免 。
3、摄入足量的肉、蛋、豆、奶 , 保证足够的蛋白质 。
专家表示 , 肉、蛋、豆、奶可提供机体需要的优质蛋白质 , 是备战考生必不可少的武器” 。蛋白质中的谷氨酸对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用 , 是活跃脑细胞不可缺少的元素 。每天一个蛋、两杯奶、三两肉或鱼、四两豆腐 , 可基本满足中学生一日蛋白质的需要 。
4、营养全面 , 饮食均衡 。
专家表示 , 新鲜蔬菜、水果等可提供丰富的维生素、矿物质元素 , 可以减轻机体疲劳 , 帮助提高学习效率 。因此 , 食物要兼顾平衡 , 注重多样化 。此外 , 食物的合理搭配 , 可帮助提高营养的吸收效率 , 例如粮食同肉类、蔬菜搭配进食 , 可相互促进吸收 。三餐膳食安排也特别重要 , 一般而言 , 早餐吃好 , 应该有主食、鸡蛋和奶类等 , 中午应保证吃饱 , 晚餐则应以清淡为主 。如果夜间睡得比较晚 , 可在睡前一小时安排加餐 , 但是要以水果、牛奶、面条等这些不油腻且健康的食物为主 , 而且不能吃得太多 。