生煎包|生煎包用发面好还是烫面好 生煎包煎多久能吃( 二 )
步骤四:将面团搓成长条,切下大小均匀的剂子,将剂子擀成中间厚边缘薄的面皮。取一片面皮填入适量的馅料,收口。
步骤五:电饼铛预热刷油,将包子摆入锅中盖上拱形锅盖,煎制包子底部微微发黄时倒入清水,水量没过包子三分之一处。
步骤六:水分变干后撒上葱花和黑芝麻即可开吃。
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