孕妇饮食知识|孕妇吃蔬菜有三个禁忌 孕妇适合吃哪些蔬菜

孕妇一定要多吃蔬菜和水果,因为其中含有丰富的营养元素 。但是孕妇吃蔬菜也是有禁忌的,具体什么禁忌,跟随猎奇百科网来了解一下吧!
孕妇饮食知识|孕妇吃蔬菜有三个禁忌 孕妇适合吃哪些蔬菜
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孕妇吃蔬菜的禁忌
1、先切菜再冲洗
在洗切青菜时,若将菜切了再冲洗,大量维生素就会流失到水中 。
2、久存蔬菜不宜吃
新鲜的青菜,买来存放家里不吃,便会慢慢损失一些维生素 。若要保存蔬菜,应在避光,通风,干燥的地方贮存 。
3、喜欢生吃而不洗净
蔬菜的污染多为农药或霉菌 。蔬菜亦是霉菌的寄生体,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然无恙 。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡,去皮,多丢掉一些老黄腐叶 。吃蔬菜固然好,但是孕妈咪也别只吃蔬菜,要荤素搭配,才维持身体所需的营养,为胎儿提供一个良好的生长环境 。
孕妇饮食知识|孕妇吃蔬菜有三个禁忌 孕妇适合吃哪些蔬菜
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孕妇适合吃哪些蔬菜
【孕妇饮食知识|孕妇吃蔬菜有三个禁忌 孕妇适合吃哪些蔬菜】1、甜玉米
甜玉米含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用 。主要补充元素:维生素、不饱和脂肪酸 。最佳食用方法:煮或蒸
提醒:孕妈妈需要多增加优良的蛋白质,但同时也要注意摄入足量的纤维 。
2、洋葱
洋葱味辛,清热化痰、解毒杀虫 。它含有极为少见的前列腺素A,能降低血压,提高人体的免疫力 。主要补充元素:蛋白质、钙、磷、铁等 。最佳食用方法:肉类与洋葱搭配最好 。
提醒:过量食用洋葱会产生胀气和排气 。有皮肤瘙痒性疾病以及患有眼疾充血的准妈妈应忌食 。
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3、胡萝卜
胡萝卜含有胡萝卜素 。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统的准妈妈要多吃 。主要补充元素:蛋白质,维生素A原、氨基酸 。最佳食用方法:和肉一起,如羊肉胡萝卜汤等 。
提醒:不要加入醋,或者与酸味食物同时食用,否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用 。
4、西红柿
西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等 。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着 。主要补充元素:维生素 最佳食用方法:西红柿土豆汤 。
提醒:要选圆润丰满、外观漂亮的 。不要吃未成熟和有赘生物的西红柿,也不要空腹吃西红柿 。