孕妇饮食小知识|适合准妈妈的谷物粗粮 孕妇吃五谷杂粮注意事项( 二 )


荞麦比其他谷类更能提供全面的蛋白质 。铁、猛、锌等微量元素和膳食纤维的含量丰富 。同时还含有丰富的赖氨酸成分,能促进胎儿发育,增强孕妇的免疫功能 。
8、玉米
玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、胡萝卜素、矿物质、镁等多种营养成分 。准妈妈经常食用,可以加强肠壁蠕动,促进身体新陈代谢,加速体内废物排泄 。它含富含谷氨酸,能促进脑细胞的新陈代谢,排除脑组织中的氧 。
孕妇饮食小知识|适合准妈妈的谷物粗粮 孕妇吃五谷杂粮注意事项
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孕妇吃五谷杂粮注意事项
虽然准妈咪们吃粗粮有诸多好处,但有好处的同时也有坏处 。如果怀孕期内准妈咪们摄入过多的粗粮,就会直接影响到人体对其他营养的吸收,营养不均衡同样对胎儿生长发育不利 。
怀孕之后准妈咪们可以适当摄入粗粮,但一定要记得不能把粗粮当成主食,每天只吃粗粮,不吃其他食物,这会对健康造成损伤 。尽管粗粮营养价值高,能促进消化系统的健康,但准妈妈还是要本着均衡营养的原则安排孕期的饮食 。
五谷杂粮只要我们合理的食用,都能充分吸收它们提供的丰富的营养,从而让我们的健康更有保障,大家 一定要注意饮食,俗话说身体是革命的本钱,只有身体好了,才能更好的工作,更好的生活 。
孕妇饮食小知识|适合准妈妈的谷物粗粮 孕妇吃五谷杂粮注意事项
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适合孕妇喝的五谷杂粮粥推荐
八宝粥
用料:糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量 。
制法:
1、将冬瓜条切丁 。
2、将山楂糕切丁 。
3、将糯米淘洗干净 。
4、将糯米及其他各料放入锅中,加水烧沸后改用小火熬成稠粥,加入桂花酱和白糖拌匀 。
本食谱功效:此粥黏甜,味香,适口,易消化,含有碳水化合物和无机盐,适合孕妇食用 。
淮山芡实粥
用料:淮山药、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量 。
制法:
1、将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬 。
2、把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净 。
3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮,待粥成时,加猪油、精盐调味即可 。
【孕妇饮食小知识|适合准妈妈的谷物粗粮 孕妇吃五谷杂粮注意事项】此粥功效 :补益脾胃、养心安神,对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著功效 。