芝麻酱|芝麻酱放什么可以稀一些 芝麻酱加什么调不坏( 二 )


2、芝麻酱的调味完全可以按照自己的需求来,但是浓稠度上最好可以控制在舀起来不断流、搅动有微微阻力的程度,太稀了就寡淡、太浓了就会齁。
3、芝麻酱如果更加偏好香浓一些的话,可以尽量用香油将其澥开,香油就是芝麻油嘛,它们的融合相性是最适合的,能最大程度的激发出香味。
【芝麻酱|芝麻酱放什么可以稀一些 芝麻酱加什么调不坏】4、最后还有一个小技巧,可以用少量的雪碧代替水和糖来调和芝麻酱,在能体会到芝麻酱的香浓之余,还会额外有一点点的清爽滋味。