4.把整理好的肚包鸡放进砂锅中放入清水，水一定要没过整个肚包鸡，然后大火烧开去除血沫，放入料酒、生姜、大葱、红枣、枸杞，小火煲2个小时就差不多了，中途尽量不要打开，时间到根据自己的口味放入食盐味精提味即可

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