辣椒酱的著作技巧
1、辣椒要选那种又长又红的海椒，这种辣椒第一不会太辣，第二会非常香；
2、食盐、白酒、白糖的量要把握好，以我们做5斤辣椒为例，食盐200克，白酒50ml，白糖50克。量一定要把握好，食盐太多会很咸、白酒太多会发苦，白酒要50度左右的高度白酒；
3、最好选用土坛子，坛子发酵的味道最好，不要使用透明的那种玻璃坛，也不要使用塑料桶；
4、在食用的时候，用的勺子最好洗净，不要有油，否则辣椒酱会变质，当你看到辣椒酱表层长出白白的东西，那就是辣椒酱变质了，直接倒掉。

• 普洱|生普茶饼撬开后怎么保存
• 泸溪河|泸溪河乳酪蛋黄怎么保存
• 我成功了_自制电动赛车作文400字如何写？
• 鸡蛋|新鲜鸡蛋冬天常温下能保存多久
• 过滤材料 「自制过滤材料有哪些」
• 自制女士快乐器教程 「diy如何制作一个假阳」
• 自制晒衣架图片大全，换晾衣架钢丝多少钱
• 自制地暖清洗机构造图_地热清洗机制作图纸
• 自制内六角万能扳手_自己割大扳手
• 自制电视柜图片大全，木工现场做电视柜图片大全