世界之最大全|世界最大巧克力 美国芝加哥巧克力商做出重达5570公斤的巧克力

世界最大巧克力有多大?巧克力(chocolate也译朱古力) , 原产中南美洲 , 其鼻祖是“xocolatl” , 意为“苦水” 。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带 。作饮料时 , 常称为“热巧克力”或可可亚 。下面就跟猎奇百科网一起具体看看世界最大巧克力等相关内容 。
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世界最大巧克力重达5570公斤
美国有一家巧克力工厂制造出重达5,570公斤的巨大巧克力棒 , 大到足够20万人一起共享 。这支已经正式打破世界纪录的巧克力棒 , 将进到各校园巡回展览 , 教育学子如何吃出健康饮食的重要 。
美国芝加哥巧克力商(World’sFinestChocolate)公司 , 特地制作出了这支超大型巨无霸巧克力棒 , 工厂员工表示 , 巧克力完工后总长6.4公尺 , 高91公分 , 内馅的杏仁就重达544公斤重、糖2,494公斤、奶粉907公斤 。
公司负责人欧普勒特别解释说:“我们希望大家别只注意到它的尺寸 , 我们的目的是希望透过有趣的方式 , 教育大家吃得正确 , 以及保持运动的习惯 。”去年美国一家厂商也制造了当时全世界最大的巧克力棒 , 当时重量为4,409公斤 。
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巧克力历史
巧克力(chocolate)最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆 。1300多年前,约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫chocolate 。早期的chocolate是一种油腻的饮料 , 因为炒过的可可豆中含50%以上油脂 , 人们开始把面粉和其它淀粉物质加到饮料中来降低其油腻度 。
16世纪初的西班牙探险家荷南多·科尔特斯在墨西哥发现:当地的阿兹特克国王饮用一种可可豆加水和香料制成的饮料 , 科尔特斯品尝后在1528年带回西班牙 , 并在西非一个小岛上种植了可可树 。
西班牙人将可可豆磨成了粉 , 从中加入了水和糖 , 在加热后被制成的饮料称为“巧克力” , 深受大众的欢迎 。不久其制作方法被意大利人学会 , 并且很快传遍整个欧洲 。
1642年 , 巧克力被作为药品引入法国 , 由天主教人士食用 。1765年 , 巧克力进入美国 , 被本杰明·富兰克林赞为“具有健康和营养的甜点” 。1828年 , 荷兰VanHOUTEN制作了可可压榨机,以便从可可液中压榨出剩余的粉状物 。由VanHOUTEN压榨出的可可油脂与碾碎的可可豆及白糖混合,世界上第一块巧克力就诞生了 。经过发酵、干燥和焙炒之后的可可豆 , 加工成可可液块、可可脂和可可粉后会产生浓郁而独特的香味 , 这种天然香气正是构成巧克力的主题 。