莲藕|莲藕装糯米是蒸好还是煮好 莲藕装糯米怎么做才好吃( 二 )
第四步,塞好的两节莲藕用牙签固定到一起。(--注意,一定要钉牢固,莲藕之间不要有太大距离或者太大缝隙。)
第五步,锅中放入可以没过莲藕的清水,再放入莲藕,开大火烧开后,转小火炖1小时,再把红糖、白糖和糖桂花放进去继续炖30分钟至1小时左右。
第六步,煮好的糯米藕,切片,浇上原来煮藕的汤汁,再浇上一勺糖桂花即可。
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