火鸡养殖前景|火鸡养殖的前景有哪些( 二 ) 随着人们的生活水平的提高「问人人知识网」

7、搞好环境和卫生
不让火鸡受惊吓，应对鸡舍、食槽、饮水器具消毒，并经常换挂松针以便防病，松针也可作为鸡饲料添加剂增进食欲。如此，可提高火鸡产蛋率8%～12% 。

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火鸡的养殖成本及效益分析
火鸡具有生长快、产肉率比较高、繁殖能力强、易于管理、效益高等诸多特点。专业的养殖户介绍，一般在正常情况下， 140天的重型火鸡公鸡可达16-20公斤，母鸡可达9-15公斤，中型火鸡公鸡可达13-15公斤，母鸡可达8-10公斤。如果有养殖兴趣的朋友每年可饲养二季。
1、成本：火鸡苗现在的市场价是10元/只，每季饲料费用25元/只，防疫及其他杂项开支计0.5元/只，合计成本35.5元/只。
2、产出：商品鸡以10公斤/只计算，市场最底价10元/公斤，成活率以90％计算，总产出90元/只。
3、收益：每只火鸡可获纯利54.5元，农村每人每季饲养100只不影响其他工作，一年饲养二季即可获纯利1万元以上。

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火鸡的养殖前景
1、火鸡肉嫩味美、口感不错。为何火鸡会备受人们的喜爱，主要是火鸡肉里的蛋白质含量比其它禽类高20% ，而脂肪含量则低21% ，且胆固醇含量低。火鸡以食草为主，肉质鲜嫩，无膻无臭，无药物残留，味道纯厚可口，老少皆宜，既能适应高档餐桌，也可满足普通家庭，是滋补营养和美食兼备的保养佳品。
2、火鸡养殖是很好管理的，主要以植物秸秆、籽实、昆虫为食，一般养殖户可以将农作物桔秆粉碎成粉拌匀，均可作为火鸡饲料，舍饲放牧均能适应。火鸡投入产出比高，每只每年只需投入水电费及饲料费20元，即可达到科学饲养的效果，可收入80～100元，投入产出比达1∶4～1∶5 。
3、火鸡在国内的发展前景
火鸡与肉鸡相比，火鸡的营养价值会更高，在美食界，火鸡已经被营养学家推崇为高蛋白、低脂肪的“超级营养食物” ，火鸡和其他肉类混合后亦能保证口感稳定，而且随着国内老龄化时代的出现，食品结构的改变在持续，选择高蛋白、低脂肪、低胆固醇的火鸡制品，慢慢地已经成为了一种新的时尚。之前在很长一段时间内许多人不喜欢吃火鸡肉，是因为不知道火鸡肉其含有的营养价值，更不懂火鸡肉的加工和烹饪。而近几年来人们生活水平和火鸡肉加工水平的提高，火鸡肉在消费市场上的地位不断的攀升。出现了非常火爆的局面，现在火鸡已成为一种大众化的优质新型禽肉，并在世界禽肉消费中占有重要的地位。随着我国外向型经济的发展和人们食物结构的优化，相信火鸡养殖业也会像国外那样蓬勃发展，形成火鸡食品的独特风格，选择火鸡将会成为市场发展的趋势。