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面团没放酵母可以做面条吗
可以用来做面条，包饺子，做饼皮，揪面片，比如最流行的猫耳朵啊……面条还可以做成汤面，臊子面，凉面，油泼面，葱油拌面，凉拌面，鸡丝面，焖面，炒面，功能简直太强大了！！！
没放酵母的面以和好面的软硬来区分。如果是软面，可以做饺子皮、稍麦皮、馄饨皮、撅面，扒面、面带（宽面条）、千层饼、扭丝饼、柳面等。如果是和的硬面，可以杆面条、刀削面、擦面、焖面。
面团没放酵母怎么做面条吃
1、把面扞成面条，上蒸笼蒸15分钟。
2、把洗干净的土豆切成1.5公分粗的条、豆角切3公分的段，五花肉切1公分粗的肉丝、甘蓝切2公分宽的条、大葱切葱花、姜切丝。
3、起锅把肉丝煸炒出香味后，放姜丝、葱花煸炒出香味然后放花椒粉、大料粉、料酒、生抽、老抽、食用盐，最后到入豆角段、土豆条、甘蓝条煸炒至软。
4、到入沫过菜的水。
5、煮到豆角用铲子能切断时，把蒸熟的面条到入锅内，然后再放点葱花搅拌匀即可。
香喷喷的焖面已做好。

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